Brunello di Monatlcino D.O.C.G. Bionasega

Anche se adesso si è più abituati a vedere ed assaggiare il Rosso "Bionasega", nella Enoteca la Grotta del Brunello abbiamo il vino Bionasega della Tenuta il Poggiolo di Rodolfo Cosimi che è il Brunello di Montalcino D.O.C.G. Il curioso nome del vino, viene così spiegato dal produttore: “Perché è normale” spiega il produttore Rodolfo Cosimi. È già, perché è “normale” e perché è “toscano”, frutto di quella terra connotata più di altre da identità e storia unitarie, con numerose qualità quanto a patrimonio artistico e culturale, e indiscutibilmente, di gente dalla verve comica, tagliente e dall’ umorismo malizioso. “Abbiamo messo questo nome perché un vino normale ha bisogno di un nome particolare - continua Cosimi - il mercato, a volte saturo di vini più o meno Bio chiede anche buoni vini, semplicemente buoni”.