Brunello di Montalcino D.O.C.G. Tassi

Il Brunello di Montlacino D.O.C.G. Tassi viene prodotto dal 100% Sangiovese, coltivato nei vigneti esposti a Sud/Sud-Ovest all'altitudine di 200/250 m s.l.m. Dopo 15/20 giorni di macerazione, il Brunello Tassi viene invecchiato per 24 mesi in botti tonneaux da 700 litri. 
Nel bicchiere si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è molto intenso, spiccano sentori di frutta matura in particolare prugna e ciliegia affiancati da una speziatura molto fine ed elegante. In bocca risulta essere piacevole e raffinato. Vino in grado di accompagnare benissimo i piatti tradizionali della cucina toscana ed in particolare pietanze a base di selvaggina e formaggi stagionati.