Codice Prodotto: | BR |
Disponibilità: | In Magazzino |
A Montalcino, aperti tutto l'anno dalle 9.00 alle 19:30
Brunello di Montalcino D.O.C.G. La Fuga viene prodotto con uve di Sangiovese 100% provenienti da vigneti coltivati nell’omonima Tenuta a sud ovest di Montalcino, sul versante storico di Camigliano ad altitudine circa 350 mt s.l.m.Fermentazione alcolica in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata di 28°C. Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni; affinamento di 4 anni di cui almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl.
La classe e la personalità del Brunello di Montalcino si impongono già all’olfatto con aromi di grande complessità che delicatamente ma incessantemente affiorano e si moltiplicano. Al gusto il vino è equilibratamente austero e potente con un finale molto persistente e tannini aristocratici. Curiosità: il Brunello la Fuga viene affinato da sempre in botti di Rovere di Slavonia di fabbricazione italiana da 25 hl.