Belcanto

Valdobbiadene Superiore DOCG Cuve' Brut Belcanto nasce da una accurata selezione di uve Glera zona Valdobbiadene con 10% di Chardonnay, vinificate in bianco, previa breve macerazione a freddo e completata nella presa di spuma da una piccola percentuale di vino Glera passito maturato in barrique. Ne deriva uno spumante di particolare struttura, secco, equilibrato e delicatamente profumato. Ideale come aperitivo, e' uno spumante completo, che si sposa perfettamente ai primi piatti e crudo in genere.